中山家政行業的(de)新關鍵詞：95後、高(gāo)學曆、變革發展

身穿統一服裝的(de)年輕學員(yuán)們認真地學習(xí)著(zhe)插花、茶藝課程，旁邊的(de)教室裏老師正在講解禮儀知識……這(zhè)是中山市王府管家高(gāo)端家庭服務有限公司實訓基地（以下(xià)簡稱“王府管家”）每天發生的(de)日常。梳理(lǐ)近年來(lái)中山家政行業的(de)發展，我們能夠發現一些全新的(de)趨勢：95後、高(gāo)學曆、專業化(huà)、标準化(huà)、細分(fēn)化(huà)發展。越來(lái)越多(duō)高(gāo)學曆年輕群體流入家政行業，通(tōng)過學習(xí)專業的(de)技能課程和(hé)管理(lǐ)知識，成長(cháng)爲家政行業的(de)高(gāo)端人(rén)才。

中山市王府管家高(gāo)端家庭服務有限公司實訓基地的(de)培訓課程之一。  南(nán)方+ 盧子衡 拍(pāi)攝

林(lín)思言（27歲）：

“我覺得(de)這(zhè)個(gè)行業需要一些年輕的(de)力量”

“我覺得(de)這(zhè)個(gè)行業需要一些年輕的(de)力量。”來(lái)自遼甯撫順的(de)27歲女(nǚ)孩林(lín)思言說。目前，她已經在王府管家學習(xí)了(le)5天，接觸了(le)插花、收納等課程。

今年2月(yuè)，林(lín)思言與媽媽一同來(lái)到中山。“本來(lái)隻是陪媽媽來(lái)了(le)解課程，沒想到自己也(yě)入了(le)家政這(zhè)一行。”林(lín)思言坦言，家政行業對(duì)于自己來(lái)說很新鮮，而且也(yě)具有較好的(de)發展前景。

中山市王府管家高(gāo)端家庭服務有限公司實訓基地的(de)工作人(rén)員(yuán)。  南(nán)方+ 盧子衡 拍(pāi)攝

據悉，王府管家的(de)家庭服務師課程爲15天，管家課程爲45天，學員(yuán)畢業後就業率可(kě)達100%，底薪從6000至10000元不等。“我選定的(de)方向是成爲一名管家。”此前，林(lín)思言在老家的(de)一家銀行工作，每月(yuè)工資約爲3000元，相對(duì)而言家政行業的(de)薪資待遇更具有吸引力。

接觸了(le)家政課程後，她也(yě)發現每個(gè)行業都有竅門，“很多(duō)人(rén)都會幹家務，但是做(zuò)到高(gāo)效規整并不容易。”王府管家将企業的(de)環境5S管理(lǐ)标準引入家庭服務，整理(lǐ)、整頓、清掃、清潔、素養缺一不可(kě)，對(duì)于收納整理(lǐ)、禮儀服務等均有明(míng)确規定。學習(xí)不過5天，現在，林(lín)思言坐(zuò)立時(shí)都會下(xià)意識地挺直脊背，開關門時(shí)的(de)動作也(yě)更加細緻柔和(hé)，儀态、禮儀都發生了(le)很大(dà)的(de)改善。

王府管家的(de)學員(yuán)們正在上課。  南(nán)方+ 盧子衡 拍(pāi)攝

陳子聶（廣外本科）：

“我是個(gè)喜歡挑戰的(de)人(rén)”

廣東外語外貿大(dà)學畢業、兩年當兵(bīng)經曆、27歲，這(zhè)些關鍵詞聽(tīng)起來(lái)與家政行業毫不相關，但卻在陳子聶身上巧妙融合。陳子聶坦言，管家是一個(gè)多(duō)邊形的(de)技能選手，這(zhè)讓熱(rè)愛(ài)挑戰的(de)他(tā)選擇了(le)這(zhè)個(gè)行業。此外，在部隊當通(tōng)訊員(yuán)的(de)經曆也(yě)讓他(tā)更适配管家的(de)崗位要求。“管家是服務師與客戶之間的(de)橋梁，要負責處理(lǐ)好兩者之間的(de)溝通(tōng)問題，管理(lǐ)好整個(gè)服務團隊。”

學員(yuán)們正在學習(xí)育嬰課程。  南(nán)方+ 盧子衡 拍(pāi)攝

陳子聶介紹，随著(zhe)家政服務行業的(de)發展，一戶家庭往往有多(duō)個(gè)家庭服務師提供烹饪、收納等不同服務，而管家則是整個(gè)服務團隊的(de)“主心骨”，需要負責處理(lǐ)采購(gòu)、協調、接待等業務，對(duì)其溝通(tōng)能力、管理(lǐ)能力都提出了(le)更高(gāo)的(de)要求。目前，陳子聶正在同時(shí)服務著(zhe)9個(gè)家庭，每周固定上門1到2次，年收入最高(gāo)可(kě)達30萬。

“未來(lái)，我希望能在這(zhè)個(gè)崗位上越做(zuò)越好，向成爲一名管家主管和(hé)管家經理(lǐ)的(de)方向不斷努力。”

行業變革發展：

專業化(huà)、标準化(huà)、細分(fēn)化(huà)

走進王府管家的(de)實訓基地，筆者發現超5000平方米的(de)空間被劃分(fēn)爲技能理(lǐ)論教學區(qū)和(hé)家庭場(chǎng)景實踐區(qū)，包含多(duō)媒體功能教室、綠(lǜ)植養護教室、育嬰教室、養老護理(lǐ)教室等多(duō)個(gè)場(chǎng)景。去年，王府管家被評爲2021年度“南(nán)粵家政”省級家政服務龍頭企業。

在培訓師資方面，王府管家引入海内外的(de)高(gāo)學曆人(rén)才以及行業相關專家，包括喜來(lái)登、希爾頓等知名酒店(diàn)的(de)客房(fáng)總監、三甲醫院的(de)醫護人(rén)員(yuán)等。培訓課程涵蓋烹饪、收納、育嬰、插花、茶藝等，還(hái)包括職業素養、中西方文化(huà)、禮儀培訓等文化(huà)類課程。同時(shí)，王府管家特意打造了(le)家庭場(chǎng)景實踐區(qū)，通(tōng)過真實還(hái)原家庭場(chǎng)景，檢驗學員(yuán)學習(xí)成果，模拟服務一個(gè)家庭日常生活，實現教學與實踐一體化(huà)培訓體系。

中山市王府管家高(gāo)端家庭服務有限公司實訓基地的(de)工作人(rén)員(yuán)，儀态良好。  南(nán)方+ 盧子衡 拍(pāi)攝

王府管家正是中山家政行業走向專業化(huà)、标準化(huà)、細分(fēn)化(huà)發展的(de)縮影(yǐng)。去年，中山職業院校新增高(gāo)端家政類專業2個(gè)，開展家政類社會培訓近1.3萬人(rén)次，從業人(rén)員(yuán)技能水(shuǐ)平得(de)到較大(dà)程度提升。首次組建中山家政服務業專家庫。

目前，中山以“南(nán)粵家政”民心工程對(duì)接“一老一小”服務之需，制定出台6項家政行業标準，引導行業規範化(huà)、标準化(huà)發展。在“香山家政”平台，已有12000多(duō)名家政從業人(rén)員(yuán)完成注冊，實現供需對(duì)接、評價公開。

此外，中山已建成25個(gè)“南(nán)粵家政”基層服務示範站，聚力打造便民惠民的(de)“15分(fēn)鐘(zhōng)家政服務圈”，目前家政相關企業達3000家，比2019年增長(cháng)102%；從業人(rén)員(yuán)增至4萬人(rén)，增長(cháng)15%；其中，35歲以下(xià)從業人(rén)員(yuán)增至60%，大(dà)專以上學曆從業人(rén)員(yuán)增至30%。海歸、碩士、本科、95後、男(nán)家政投身行業的(de)案例逐漸增多(duō)，專業化(huà)高(gāo)品質家政服務正在走進千家萬戶。

【采寫】南(nán)方日報記者 蘇芷妍

【攝影(yǐng)/視頻(pín)】盧子衡

【通(tōng)訊員(yuán)】李思宇 廖安安