疫情下(xià),逆勢上揚的(de)高(gāo)端家庭服務業 30萬年薪求賢家庭管家
有一個(gè)行業,在中國一線城(chéng)市正在興起——高(gāo)端管家服務。因爲疫情,不少行業受到或大(dà)或小的(de)影(yǐng)響。高(gāo)端管家服務業,卻逆勢上揚。沒有降薪,還(hái)以高(gāo)薪求賢。
最近,一則王府管家年薪三十萬招家庭管家的(de)消息,在深圳、廣州等各地城(chéng)市傳播。記者采訪了(le)解到,越來(lái)越多(duō)的(de)酒店(diàn)人(rén)正加入家庭服務業,他(tā)們追求自我價值提升,有著(zhe)更專業的(de)服務理(lǐ)念和(hé)服務意識,正從傳統的(de)“阿姨、保姆”主力軍手中“接棒”。這(zhè)也(yě)是“南(nán)粵家政”工程實施以來(lái),家庭服務業正向高(gāo)品質服務方向發展的(de)一個(gè)結果。
省級家庭服務龍頭企業王府管家員(yuán)工風采。
藍逸:90後男(nán)孩變家務高(gāo)手
如果不是疫情,藍逸可(kě)能會一直在雲南(nán)做(zuò)民宿。2018年大(dà)學旅遊酒店(diàn)管理(lǐ)專業畢業後,情理(lǐ)之中他(tā)選擇了(le)做(zuò)民宿。
2020年,疫情的(de)到來(lái)對(duì)旅遊業帶來(lái)巨大(dà)沖擊。一個(gè)偶然機會,他(tā)看到一則高(gāo)薪招聘高(gāo)端管家的(de)信息。做(zuò)民宿是爲客戶吃(chī)住行樂(yuè)做(zuò)貼身服務,其實也(yě)是一種“管家”,對(duì)于藍逸而言,不算(suàn)跨太大(dà)的(de)行,而且收入不錯。
與以前的(de)家庭服務業單打獨鬥不同,進入王府管家後,服務成爲一個(gè)團隊的(de)事。即,“1+1+N”,一個(gè)服務師,加一個(gè)管家,加一個(gè)團隊。
“大(dà)家都看好這(zhè)個(gè)行業,稱爲家庭服務業的(de)‘藍海’。不過,挑戰也(yě)很大(dà)。最大(dà)難點在于産品是人(rén)不是物(wù),而且服務不是單次産品,是一種長(cháng)期合作的(de)關系。”在藍逸看來(lái),以前印象中的(de)家庭服務業是單兵(bīng)作戰的(de)人(rén),可(kě)能不太能接受公司化(huà)的(de)管理(lǐ),幹得(de)不開心就可(kě)以随時(shí)離開雇主。但王府管家這(zhè)種公司員(yuán)工制的(de)管理(lǐ)好處在于,規範了(le)行業現狀,會進一步提升服務品質,也(yě)能将行業帶入更良性的(de)發展軌道。
對(duì)于還(hái)欠缺社會經驗的(de)小白而言,藍逸建議(yì)還(hái)是要擺好心态,努力學習(xí)積累、沉澱自己。他(tā)從月(yuè)薪幾千到入職王府2年年薪20萬,藍逸就有超好的(de)心态。令他(tā)得(de)意的(de)是,他(tā)還(hái)是一位家務高(gāo)手。收納整理(lǐ)、烹饪料理(lǐ),樣樣拿得(de)出手。在成爲管家之前,這(zhè)是很難想象的(de)。的(de)确,這(zhè)個(gè)行業,淬煉人(rén)也(yě)提升人(rén)。這(zhè)也(yě)許是最吸引他(tā)的(de)原因。
林(lín)莉: 要成爲光(guāng),先要靠近光(guāng)
林(lín)莉是一個(gè)典型的(de)酒店(diàn)服務行業成功轉型的(de)“管家”。目前,她在王府管家做(zuò)主管,管理(lǐ)著(zhe)一個(gè)8到10人(rén)的(de)團隊。這(zhè)是她的(de)第二份工作。
第一份工作是在澳門做(zuò)酒店(diàn)旅遊,中規中矩。但職業上升空間,太過有限。
從網上看到王府管家的(de)年薪30萬管家的(de)招聘信息,她有些心動。雖然是全新的(de)一個(gè)行業,但林(lín)莉看好它的(de)發展前景。作爲土生土長(cháng)的(de)廣州人(rén),公司在離家近,讓她有了(le)更強的(de)歸屬感。
在公司,林(lín)莉的(de)主要工作是做(zuò)統籌和(hé)管理(lǐ)。從早上晨會開始,要統籌安排各管家戶上工作,協助服務師做(zuò)好客戶服務,從每天的(de)收納整理(lǐ)、床上除螨、深度清潔到安排家宴、商務接待,以及後續監管、處理(lǐ)各種突發情況,甚至充當服務師的(de)心理(lǐ)師……這(zhè)不僅要成爲一個(gè)“多(duō)面手”,也(yě)要有強大(dà)的(de)心理(lǐ)。“非常鍛煉人(rén)”,林(lín)莉說道。
林(lín)莉對(duì)自己的(de)職業選擇很笃定,“雖然在澳門工作的(de)起點相對(duì)高(gāo),可(kě)是上升空間不大(dà)。而高(gāo)端管家這(zhè)一行業在中國還(hái)非常新,在這(zhè)裏有明(míng)确的(de)職業規劃和(hé)晉升渠道。”
林(lín)莉坦言,因爲公司定位高(gāo)端服務,接觸的(de)群體整體素質都相對(duì)高(gāo),讓自己也(yě)會獲得(de)更多(duō)提升的(de)機會。如她所言,“要想成爲光(guāng),先要靠近光(guāng)。”
王梅:十多(duō)年資深私人(rén)大(dà)管家
40多(duō)歲的(de)王梅,做(zuò)過十餘年的(de)私人(rén)管家。她是王府管家裏年薪30萬的(de)“大(dà)管家”。在私人(rén)管家這(zhè)一概念還(hái)不太爲人(rén)熟知的(de)時(shí)候,王梅已經是行家裏手了(le)。
進入這(zhè)個(gè)行業,總有些偶然。十多(duō)年前,爲了(le)籌備女(nǚ)兒(ér)出國讀書(shū),她進入一家與德國教育機構正在商談合作的(de)公司。出色的(de)社交能力、從裏到外處理(lǐ)事務的(de)專業與幹練,讓當時(shí)的(de)德國翻譯以爲她是一位英式“管家”。這(zhè)也(yě)是王梅首次接觸“管家”這(zhè)個(gè)概念,這(zhè)也(yě)讓她意識到,自己可(kě)能有做(zuò)管家的(de)素質。因緣際會,王梅也(yě)開始步入私人(rén)管家行業。去年,王梅加入王府管家。這(zhè)也(yě)是她對(duì)自己職業做(zuò)的(de)另一個(gè)規劃。因爲其中一個(gè)客戶對(duì)她曾說過一句話(huà),“你有豐富專業的(de)管家技能與經驗,以後如果不做(zuò)有些可(kě)惜了(le),可(kě)以的(de)話(huà),去傳授給更多(duō)的(de)人(rén)。”
如今,王梅在王府管家除了(le)做(zuò)大(dà)管家上戶服務,主要在公司給員(yuán)工做(zuò)培訓,傳授技能與經驗。除了(le)經濟方面的(de)原因,吸引王梅做(zuò)管家的(de)還(hái)有對(duì)自我提升的(de)機會。“高(gāo)端管家服務的(de)對(duì)象綜合素質、修養都很好,他(tā)們的(de)言行舉止、思維模式能潤物(wù)細無聲地影(yǐng)響你,改變你對(duì)自我的(de)認知,乃至對(duì)社會對(duì)世界的(de)認知。”
倡導"1+1+N"高(gāo)品質團隊服務。
與目前市面上一些培養管家的(de)公司不同,王府管家采用(yòng)的(de)是員(yuán)工制管理(lǐ)。王梅介紹說,如果一位服務師客戶不滿意,公司會根據客戶需求匹配到最滿意的(de)爲止。公司還(hái)有質檢部門,定期上戶做(zuò)滿意度調查。這(zhè)也(yě)是公司倡導的(de)整個(gè)團隊在爲客戶服務。
王淑霞(家協會長(cháng)):更專業的(de)酒店(diàn)服務行業人(rén)才轉行進入家庭服務行業
“目前,有著(zhe)專業技能和(hé)服務意識的(de)80後,90後酒店(diàn)、旅遊等服務行業人(rén)才正開始進入這(zhè)個(gè)朝陽藍海行業,” 中國家庭服務業協會會長(cháng)王淑霞對(duì)記者說。“尤其是在疫情之下(xià),很多(duō)服務行業人(rén)才轉行,家庭服務業因爲有了(le)這(zhè)些高(gāo)素質人(rén)才的(de)加入,讓更多(duō)人(rén)享受到高(gāo)品質的(de)家政服務。”
家庭服務業爲何如此重要?“家庭服務行業作爲服務産業,給千家萬戶造福。家庭不幸福,哪有幸福感?孩子老人(rén)沒人(rén)管,怎麽能安心工作?它的(de)社會意義太重大(dà)了(le)!” 深圳家庭服務業發展協會秘書(shū)長(cháng)張國燕對(duì)記者說道。
在張國燕看來(lái),深圳、廣州等作爲一線城(chéng)市,對(duì)高(gāo)品質家庭服務需求量大(dà)。香噴噴的(de)“蛋糕”擺在那裏,誰都想吃(chī)。作爲一個(gè)新興行業,前幾年就有想“吃(chī)螃蟹”而被紮的(de)。
年薪30萬求賢,直播主播團隊。
王府管家,與一般的(de)家庭服務不同。從借鑒英式管家理(lǐ)念,到本土化(huà)中國式管家服務,定位高(gāo)端品質服務。張國燕也(yě)看到,這(zhè)幾年來(lái)王府管家在探索中發展,她認爲隻要穩紮穩打,定位明(míng)确,解決好專業服務人(rén)才的(de)問題,将來(lái)會有很好的(de)發展前景。
記者:李海若
編輯:鄧朗